INTERACTIONFQM

Serveur mobile / POS

Prenez commandes et paiements sur téléphone ou tablette.

L’apport pour votre établissement

Les serveurs gèrent les tables, transmettent à la cuisine et voient leurs résultats dans une seule interface.

Pour le propriétaire

Configurez les autorisations, attribuez les tables et suivez annulations et paiements. Transférez les tables ouvertes à un collègue en fin de service.

Pour les clients et votre équipe

L’équipe gère la commande auprès du client. Les clients peuvent payer séparément avec les moyens disponibles.

Fonctionnement

Le serveur ouvre son service
Il choisit une table et ajoute la commande
Il transmet les plats et les demandes à la cuisine
Il encaisse les clients ensemble ou séparément
Il ferme son service et consulte le bilan

Fonctionnalités du module

Le poste de travail du serveur sur téléphone

Utilisation sur téléphone ou tablette dans le navigateur ou en PWA installée ; les notifications push restent disponibles sur l’écran verrouillé si l’appareil les prend en charge et si elles sont autorisées.
Notifications : appel du serveur, nouvelle commande QR, demande d’addition, livraison, paiement en ligne et avis
Interface en 26 langues, guide intégré et écran « Nouveautés »
La nouvelle commande apparaît dans la liste de travail du serveur

Salle, tables et clients

Plan de salle par zone : tables libres, occupées et payées, avec minuterie par table
Clients à table : articles par client, ajout d’un client et transfert de plats entre clients
Plusieurs additions à une table et regroupement des additions
Transfert d’une commande ou de plats vers une autre table, déplacement d’une table entre salles
Seul le serveur ayant pris la table en charge peut la gérer, selon le réglage
Attribution des tables aux serveurs

Prise de commande et transmission en cuisine

Ordre de service des plats et commentaires sur les plats et la commande
Recherche rapide des plats, tailles sélectionnables par boutons et suppléments
Article à prix libre, par exemple un gâteau sur commande
Création et modification d’un plat directement sur téléphone : photo, prix et quantité, selon les droits du collaborateur
Liste d’indisponibilité des plats et de leurs options, avec recherche
Annulation d’un article avec motif et impression de l’annulation en cuisine
Connexion aux POS iiko/Syrve et r_keeper : commande, nom du serveur et commentaire
Indication « Sur place / à emporter » par article et « Zum Mitnehmen » sur le bon
Envoi du deuxième service en cuisine par une commande distincte

Encaissements et documents

Addition séparée : chaque client utilise son mode de paiement, avec additions provisoires et reçus distincts
Journal des modifications de l’addition, réouverture de la table et changement du mode de paiement
Impression de l’addition provisoire, manuelle ou automatique lors de l’envoi en cuisine
Justificatif de repas d’affaires Bewirtungsbeleg pour l’Allemagne
Calcul de la monnaie, pourboires et paiement QR via les banques de l’établissement
Réductions sur un article ou sur l’addition selon les droits du collaborateur
Carte-cadeau comme mode de paiement
Bouton « Gardez la monnaie » : la monnaie devient un pourboire (bientôt)
Rapport Z pour les établissements en Allemagne ; configuration du rapport et du processus fiscal selon le POS utilisé.

Services, droits et scénarios supplémentaires

Services : ouverture et clôture, transmission des commandes à un collègue et clôture automatique d’un service oublié
Rapport de caisse par service et par serveur, avec impression
Contrôle des billets à l’entrée par caméra
En cas de brève coupure de connexion, la commande du serveur est conservée sur l’appareil puis envoyée en cuisine au rétablissement du réseau. Internet est nécessaire au fonctionnement ; les paiements hors ligne ne sont pas possibles.
Matrice des droits configurable par rôle

Mise en place et conditions

Téléphone ou tablette compatible et connexion internet
Salles, tables, collaborateurs et droits
POS, imprimantes et modes de paiement

Moyens de paiement, impression et intégrations de caisse sont configurés pour l’équipement du lieu. Une connexion internet est nécessaire.

Questions fréquentes

Que se passe-t-il en cas de brève coupure de connexion ?

Internet est nécessaire au fonctionnement. La commande du serveur est conservée sur l’appareil et envoyée lorsque la connexion revient. Les paiements hors ligne ne sont pas possibles.

Peut-on utiliser son propre POS ?

Des connexions sont prévues pour Syrve/iiko et r_keeper, ainsi que pour Lightspeed via HubRise. Les données échangées sont vérifiées pour votre configuration.

Une démonstration adaptée à votre établissement

Nous étudions vos processus, présentons les fonctionnalités utiles et sélectionnons les modules. Nous configurons gratuitement la solution et formons votre équipe. Après 14 jours d’essai, vous restez libre de passer ou non à une offre payante.

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