Para el propietario
Defina la jornada de trabajo y los permisos de los empleados. El propietario y el administrador gestionan el cierre de turnos y las correcciones de cuentas.
INTERACTIONFQM
Turnos y permisos de acceso
Turnos, roles y permisos de acceso para camareros, cajeros, administradores y otros empleados. Los pedidos, los pagos y las propinas están vinculados a un turno concreto.
Qué aporta a su establecimiento
La vinculación de pedidos, cobros y empleados ayuda a controlar el dinero y el traspaso del trabajo pendiente.
Para los clientes y el equipo
El camarero ve sus pedidos y el resultado del turno, y su compañero recibe las mesas traspasadas.
Cómo funciona
El empleado abre el turno
Acepta pedidos y pagos
Entrega las mesas abiertas
Cierra y concilia los totales
Funciones del módulo
Apertura, cierre y entrega de turno
- El camarero abre turno en la app; pedidos, pagos y propinas quedan asociados al turno
- Sin turno abierto, la app impide trabajar y propone abrirlo
- Turnos propios por local — mañana, tarde, noche — con inicio y duración
- Activación o desactivación de turnos para cada local
- Un turno olvidado se cierra al límite de jornada; propietario o administrador pueden cerrarlo manualmente
- Al cerrar, las mesas abiertas pasan a otro camarero
- El local define su jornada, por ejemplo 07:00–07:00, y todos los informes la utilizan
- Fuera de turno no se reciben notificaciones
Ingresos y cobros del turno
- Resumen en la app: ingresos sin propinas, tarjeta y efectivo, propinas e importe a entregar al propietario
- Informe de caja: desglose por métodos y bancos, impresión y exportación
- El dinero se atribuye a quien cobró; en cuentas divididas, cada camarero tiene su parte
- Historial de turnos y pedidos cerrados por cliente: quién pagó qué
- Analítica de turnos: una fila por turno del período
- Recepción por el administrador: Dinero recibido y Entregado / No entregado
Roles y permisos individuales
- El camarero ve solo sus pedidos y mesas
- Roles: propietario, administrador, camarero y roles personalizados con permisos de ver, crear, editar y eliminar
- Permisos individuales: cancelar artículos, precio libre y editar la carta en la app.
- Empleado vinculado solo a sus locales e invitación por enlace
- Corrección de cuentas cerradas solo por propietario y administrador
- Rol de cajero con caja propia para mostrador, cobro y entrega
- Cancelación sin permiso: el cajero solicita autorización al propietario o administrador por push o contraseña
- Matriz configurable de funciones y accesos por rol
- Administrador en app: resumen de turno, selección de camarero y analítica
- Roles de repartidor y anfitrión
Control del equipo
- Registro de carta: quién cambió qué y cuándo
- Informe de cancelaciones: quién, cuándo, qué, importe y motivo
- Planificación y control horario: calendario, llegada, horas extra e informe de horas. Se confirma la disponibilidad para su configuración.
- Comparación de entradas y salidas previstas y reales cuando está conectado el control horario.
- Indicadores de preparación de cocina
- Revise el historial del turno y los cambios de carta.
Configuración y condiciones
- Jornada y tipos de turno
- Roles y facultades
- Reglas de cobro y entrega de dinero
Preguntas frecuentes
¿Se pueden planificar turnos y controlar horas?
La planificación incluye calendario, horas previstas y reales, horas extra e informe horario. Su disponibilidad se confirma para la configuración; turnos operativos, pedidos y permisos se describen aparte.
¿Cómo se calculan turnos nocturnos?
El local define la jornada, por ejemplo de 07:00 a 07:00; los informes usan ese límite.
Se lo mostramos con el ejemplo de su local
Revisaremos sus procesos, mostraremos las funciones necesarias y seleccionaremos los módulos. Configuraremos la solución y formaremos al equipo gratuitamente. Tras 14 días de prueba, usted decide si pasa a un plan de pago.
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