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KDS e impresión en cocina

Envíe a cada sección sus platos y las preferencias del cliente.

KDS e impresión en cocina: envíe a cada sección sus platos y las preferencias del cliente.

Qué aporta a su establecimiento

El cocinero recibe el contenido del pedido, los complementos y las anulaciones de forma clara, y el equipo elige el proceso de impresión y visualización adecuado.

Para el propietario

Configure el envío a impresoras y puestos de trabajo. Acuerde un proceso KDS específico para su cocina.

Para los clientes y el equipo

La cocina ve los platos, el tamaño de la ración y los comentarios; el equipo sigue la preparación del pedido.

Cómo funciona

  1. El pedido entra en el sistema

  2. Los artículos se envían a la estación adecuada

  3. El equipo prepara y actualiza el estado

  4. El pedido pasa a entrega

Funciones del módulo

Impresión por estaciones y sus reglas

  • Impresora por categoría o plato: cada estación recibe su comanda
  • Impresoras Epson y Star compatibles, incluida impresión en la nube, y ESC/POS. Comprobamos modelo y conexión antes del lanzamiento
  • Idioma de la comanda independiente de la carta del cliente
  • Comanda compacta o completa y momento de impresión: inmediato o al estar listo
  • Comentarios grandes y en negrita y tamaño de ración en la comanda
  • Comanda de cancelación para cocina
  • Aviso si se desconecta la impresora

Pantalla de cocina y entrega

  • Pantalla de pedidos Nuevos / Preparando / Completados con sonido
  • Pantalla de cocina con acceso: tres columnas, temporizador, alertas de color al 50/75/100 % del tiempo y botones grandes.
  • Botón Entregado en cocina cuando no hay cajero
  • Pantallas independientes por estación y temporizadores de preparación.

Configuración y condiciones

  • Impresoras y conexión
  • Categorías y estaciones de cocina
  • Accesos, pantallas y tiempos objetivo

Comprobaremos la compatibilidad de las impresoras y la distribución de los platos entre las estaciones de cocina.

Preguntas frecuentes

¿Sirve cualquier impresora de recibos?

El modelo, protocolo y conexión se comprueban antes del lanzamiento.

¿La impresión y el KDS se activan siempre juntos?

Son distintos procesos de cocina. El alcance se selecciona por separado.

Se lo mostramos con el ejemplo de su local

Revisaremos sus procesos, mostraremos las funciones necesarias y seleccionaremos los módulos. Configuraremos la solución y formaremos al equipo gratuitamente. Tras 14 días de prueba, usted decide si pasa a un plan de pago.

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En 20 minutos mostraremos las posibilidades para su forma de trabajar y responderemos a sus preguntas. Después hablaremos de una prueba gratuita de 14 días, sin depósito ni compromiso.

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