INTERACTIONFQM

Bedrijfsrapportages

Volg omzet, vraag, teamprestaties en kosten vanaf telefoon of computer, voor één zaak of de hele keten.

Wat het uw zaak oplevert

Rapporten brengen operationele cijfers samen en helpen besluiten bespreken op basis van zaakgegevens.

Voor de eigenaar

Vergelijk periodes en locaties, bekijk data op uw telefoon en exporteer benodigde cijfers.

Voor gasten en uw team

Leidinggevenden zien resultaten; medewerkers werken met toegankelijke rapporten.

Zo werkt het

  1. Kies een vestiging en periode

  2. Bekijk verkoop en betalingen

  3. Ga naar gerechten of diensten

  4. Exporteer gegevens of stel een rapport in

Functies van de module

Omzet, bestellingen en betalingen

  • Dashboard: omzet zonder fooien, aantal bestellingen, gemiddelde rekening en aandeel betaalde rekeningen
  • Bronnen van bestellingen: QR-menu van de gast, medewerker, kassa en afhalen via de website
  • Betaalmethoden en contant geld in de kassa
  • Terugbetalingen in het dienstrapport en op het dashboard
  • Annuleringsrapport

Team en bediening

  • Fooien per tafel en medewerker
  • Ranglijst van medewerkers met toegang tot hun tafels en rekeningen
  • Diensten in de periode, elk op een aparte regel
  • Bedieningstijd en gemiddelde tijd van de gast aan tafel
  • Persoonlijke analyseomgeving van de medewerker

Menu, vraag en kostprijs

  • Volledige lijst van verkochte gerechten per dag, ABC-klasse voor gerechten, tafels en weergaven
  • Menu- en gerechtweergaven per dag en uur, bestellingen per uur
  • Voorraad: standen, verbruik, prognose, inventarisatie, inkoop, afboekingen en leveranciers
  • Recepturen en kostprijs van een gerecht
  • Kostprijzen volgens recepturen en afboekingen helpen de kosten van gerechten te beoordelen.

Rapporten voor eigenaar en keten

  • Elke zaak afzonderlijk of de hele keten; mobiele versie; export van elke grafiek
  • Aparte dashboardpagina die op een scherm kan worden weergegeven
  • Dagelijks en wekelijks rapport voor de eigenaar via Telegram op een vast tijdstip
  • Kassarapport van de dienst met printen en export
  • AI-analyse van grafieken: sterke en zwakke punten en mogelijke acties
  • Dagelijks en wekelijks rapport per e-mail

Aansluiting en voorwaarden

  • Gegevensbronnen en gekoppelde modules
  • Grens van de bedrijfsdag
  • Ontvangers van periodieke rapporten

Veelgestelde vragen

Zijn fooien opgenomen in de omzet op het dashboard?

In het beschreven rapport wordt omzet zonder fooien getoond; fooien worden apart geregistreerd.

Is er een automatische vergelijking van geplande en werkelijke voedselkosten?

Hier worden kostprijzen volgens recepturen en afboekingen beschreven. Automatische analyse van alle afwijkingen wordt niet als functie vermeld.

We laten het zien aan de hand van uw zaak

We bespreken uw processen, tonen de benodigde functies en kiezen passende modules. We richten de oplossing gratis in en trainen uw team. 14 dagen testen — u beslist zelf of u daarna gaat betalen.

Plan een demo

Werkt met dit product

Ontdek hoe het platform voor uw zaak kan werken

In 20 minuten tonen we relevante functies en beantwoorden we vragen. Daarna bespreken we eventueel 14 dagen gratis proberen zonder aanbetaling of verplichting.

Plan een demo