Til ejeren
Sammenlign perioder og lokationer, se data på telefonen, og eksportér de nøgletal, du har brug for.
INTERACTIONFQM
Forretningsrapporter
Følg omsætning, efterspørgsel, teamets resultater og omkostninger fra telefon eller computer, for ét spisested eller hele kæden.
1 / 2
Hvad det giver dit spisested
Rapporter samler driftsindikatorer og hjælper jer med at drøfte beslutninger ud fra spisestedets data.
Til gæsterne og dit team
Ledere ser resultaterne, mens medarbejdere kan arbejde med de rapporter, de har adgang til.
Sådan fungerer det
Vælg sted og periode
Se salg og betalinger
Gå videre til retter eller vagter
Eksportér data, eller opsæt en rapport
Modulets funktioner
Omsætning, bestillinger og betalinger
- Dashboard: omsætning uden drikkepenge, antal bestillinger, gennemsnitsregning og andel betalte regninger
- Bestillingernes kilder: gæstens QR-menu, tjener, kasse og afhentning fra hjemmesiden
- Betalingsmetoder og kontanter i kassen
- Tilbagebetalinger i vagtrapporten og på dashboardet
- Rapport over annulleringer
Team og betjening
- Drikkepenge pr. bord og tjener
- Rangering af tjenere med adgang til deres borde og regninger
- Vagter i perioden, hver på sin egen linje
- Betjeningstid og gæstens gennemsnitlige tid ved bordet
- Tjenerens personlige analyseområde
Menu, efterspørgsel og kostpris
- Komplet liste over dagens solgte retter, ABC-klasse for retter, borde og visninger
- Visninger af menu og retter pr. dag og time samt bestillinger pr. time
- Lager: beholdning, forbrug, prognose, statusoptælling, indkøb, afskrivninger og leverandører
- Opskriftskort og rettens kostpris
- Kostpriser efter opskriftskort og afskrivninger hjælper med at vurdere udgifterne til retter.
Rapporter til ejeren og kæden
- Hvert sted separat eller hele kæden; mobilversion; eksport af hver graf
- Separat dashboardside, der kan vises på en skærm
- Daglig og ugentlig rapport til ejeren i Telegram på et fastsat tidspunkt
- Kasserapport for vagten med udskrivning og eksport
- AI-analyse af grafer: styrker, svagheder og handlinger
- Daglig og ugentlig rapport via e-mail
Tilslutning og betingelser
- Datakilder og tilsluttede moduler
- Driftsdøgnets grænse
- Modtagere af regelmæssige rapporter
Ofte stillede spørgsmål
Er drikkepenge med i omsætningen på dashboardet?
I den beskrevne rapport vises omsætning uden drikkepenge; drikkepenge registreres separat.
Er der automatisk sammenligning af planlagte og faktiske råvareomkostninger?
Her beskrives kostpriser efter opskriftskort og afskrivninger. Automatisk analyse af alle afvigelser er ikke angivet som en funktion.
Vi viser det med udgangspunkt i din virksomhed
Vi gennemgår dine processer, viser de relevante funktioner og vælger moduler. Vi opsætter løsningen og oplærer teamet gratis. 14 dages afprøvning — du beslutter selv, om du vil fortsætte med betaling.
Book en demoFungerer med dette produkt
Se, hvordan platformen kan fungere for dit spisested
På 20 minutter viser vi funktionerne, der er relevante for din virksomhed, og besvarer dine spørgsmål. Derefter kan vi drøfte en gratis prøveperiode på 14 dage uden depositum eller forpligtelser.
Book en demo