За собственика
Сравнявайте периоди и обекти, преглеждайте данни от телефона и изнасяйте нужните показатели.
INTERACTIONFQM
Бизнес отчети
Следете оборота, търсенето, работата на екипа и разходите от телефон или компютър — за обект или цялата верига.
1 / 2
Какво дава това на заведението
Отчетите събират работните показатели и помагат да обсъждате решения въз основа на данните на заведението.
За гостите и екипа
Ръководителят вижда резултатите, а служителите работят с достъпните им отчети.
Как работи
Изберете обект и период
Прегледайте продажбите и плащанията
Преминете към ястията или смените
Експортирайте данните или настройте отчета
Възможности на модула
Оборот, поръчки и плащания
- Табло: оборот без бакшиши, брой поръчки, средна сметка и дял на платените сметки
- Източници на поръчки: QR меню на госта, сервитьор, каса и вземане на място през сайта
- Начини на плащане и пари в касата
- Възстановявания в отчета на смяната и на таблото
- Отчет за анулиранията
Екип и обслужване
- Бакшиши по маси и сервитьори
- Класация на сервитьорите с достъп до техните маси и сметки
- Смени за периода, всяка на отделен ред
- Време за обслужване и средно време на госта на масата
- Личен аналитичен панел на сервитьора
Меню, търсене и себестойност
- Пълен списък на продадените ястия за деня, ABC класификация на ястия, маси и преглеждания
- Преглеждания на менюто и ястията по дни и часове, поръчки по часове
- Склад: наличности, потребление, прогнози, инвентаризация, покупки, изписвания и доставчици
- Технологични карти и себестойност на ястието
- Себестойността по технологични карти и изписванията помагат да оцените разходите за ястията.
Отчети за собственика и веригата
- Всеки обект поотделно или цялата верига; мобилна версия; експорт на всяка графика
- Отделна страница с табло, която може да се покаже на екран
- Ежедневен и седмичен отчет до собственика в Telegram в зададен час
- Касов отчет на смяната с печат и експорт
- AI анализ на графиките: силни и слаби страни, възможни действия
- Ежедневен и седмичен отчет по имейл
Свързване и условия
- Източници на данни и свързани модули
- Граница на работния ден
- Получатели на периодичните отчети
Отговори на въпроси
Бакшишите включени ли са в оборота на таблото?
В описания отчет оборотът се показва без бакшиши; те се отчитат отделно.
Има ли автоматично сравнение на планиран и реален разход за продукти?
Тук са описани себестойността по технологични карти и изписванията. Не се заявява автоматичен анализ на всички отклонения.
Ще покажем с пример от вашето заведение
Ще разгледаме процесите ви, ще покажем необходимите функции и ще подберем модулите. Ще настроим решението безплатно и ще обучим екипа. След 14 дни тестване решението за преминаване към платен план остава ваше.
Запазете демонстрацияРаботи с този продукт
Вижте как платформата може да работи за вашето заведение
За 20 минути ще покажем важните за бизнеса ви функции и ще отговорим на въпросите. След това можем да обсъдим 14-дневен безплатен тест без депозит и задължения.
Запазете демонстрация