Для владельца
Сравнивайте периоды и точки, просматривайте данные с телефона и выгружайте нужные показатели.
INTERACTIONFQM
Отчёты о бизнесе
Контролируйте выручку, спрос, работу команды и затраты с телефона или компьютера — по заведению или всей сети.
1 / 2
Что это даёт вашему заведению
Отчёты объединяют рабочие показатели и помогают обсуждать решения на основе данных заведения.
Для гостей и команды
Руководитель видит результаты, а сотрудники могут работать с доступной им отчётностью.
Как это работает
Выберите точку и период
Посмотрите продажи и оплаты
Перейдите к блюдам или сменам
Выгрузите данные или настройте отчёт
Возможности модуля
Выручка, заказы и оплаты
- Дашборд: выручка без чаевых, число заказов, средний чек, доля оплаченных счетов
- Откуда заказы: QR-меню гостя, официант, касса, самовывоз с сайта
- Способы оплаты и наличные в кассе
- Возвраты в отчёте смены и на дашборде
- Отчёт по отменам
Команда и обслуживание
- Чаевые по столам и официантам
- Рейтинг официантов с переходом к их столам и счетам
- Смены за период, каждая отдельной строкой
- Время обслуживания и среднее время гостя за столом
- Личный кабинет аналитики официанта
Меню, спрос и себестоимость
- Полный список проданных блюд за день, ABC-класс для блюд, столов и просмотров
- Просмотры меню и блюд по дням и часам, заказы по часам
- Склад: остатки, расход, прогноз, инвентаризация, закупки, списания, поставщики
- Техкарты и себестоимость блюда
- Себестоимость по техкартам и списания помогают оценивать затраты на блюда.
Отчёты для владельца и сети
- Каждое заведение отдельно или вся сеть; мобильная версия; выгрузка каждого графика
- Отдельная страница дашборда, которую можно вывести на экран
- Ежедневный и еженедельный отчёт владельцу в Telegram в заданное время
- Кассовый отчёт смены с печатью и выгрузкой
- AI-разбор графиков: сильные и слабые стороны, что сделать
- Ежедневный и еженедельный отчёт на почту
Подключение и условия
- Источники данных и подключённые модули
- Граница рабочего дня
- Получатели регулярных отчётов
Ответы на вопросы
Чаевые входят в выручку на дашборде?
В описанном отчёте выручка показывается без чаевых; чаевые учитываются отдельно.
Есть автоматическое сравнение фудкоста план/факт?
Здесь описаны себестоимость по техкартам и списания. Автоматический анализ всех отклонений не заявляется.
Покажем на примере вашего заведения
Разберём ваши процессы, покажем нужные функции и подберём модули. Бесплатно настроим решение и обучим команду. 14 дней тестирования — решение о переходе на оплату остаётся за вами.
Записаться на демоС этим продуктом работают
Посмотрите, как платформа подойдёт вашему заведению
За 20 минут покажем возможности для вашего формата работы и ответим на вопросы. Затем обсудим бесплатный тест на 14 дней — без депозита и обязательств.
Записаться на демо