InteractionFQM · Panaderías y pastelerías

Conecte la producción, el mostrador y los pedidos personalizados

Siga el recorrido de los productos desde los ingredientes y el lote de producción hasta el mostrador, la venta o la entrega de una tarta personalizada.

20–30 minutos · En su idioma · Según su configuración

Establecimientos que utilizan InteractionFQM

¿Reconoce estos retos?

Procesos coordinados en lugar de tareas aisladas

01

La producción no siempre conoce la demanda real del mostrador y los pedidos anticipados.

02

Resulta difícil seguir los lotes, el rendimiento de producción, los traslados y las bajas de existencias.

03

Las preferencias para tartas personalizadas y los plazos se comunican por canales separados.

Explore su sistema

Panaderías y pastelerías en un solo modelo

Abrir por separado ↗

Pulse un número de herramienta o una zona de trabajo. Elija un escenario, siga las conexiones y conserve solo los módulos necesarios.

Mostraremos la configuración elegida con el ejemplo de su establecimiento

Podemos ajustar juntos la selección de herramientas durante la reunión.

Comentar en la demo

Funciones para el trabajo diario

Conecte el mostrador, los pedidos anticipados y el coste de los productos

Muestre el surtido con fotos y alérgenos, acepte recogidas programadas y gestione compras, recetas y bajas de existencias.

Un mostrador claro

Las fotos, los ingredientes, los alérgenos y los tamaños ayudan a elegir. La lista de no disponibles mantiene actualizada la disponibilidad.

Pedido anticipado para recoger

El cliente elige productos y hora de recogida en la web. El personal registra las ventas del mostrador en la aplicación del camarero.

Registro de producción

Las recetas con cantidades brutas, mermas y rendimiento neto, los productos intermedios y los precios de compra ayudan a calcular costes. Las bajas se registran con su motivo.

Menú del mostrador con fotos y alérgenos, venta desde la aplicación del camarero

Recogida programada

Recetas, productos intermedios y coste de los productos

Inventario, compras y bajas con motivo

Pedir mediante QR desde el propio móvil, sin instalar una aplicación

Menú en el idioma del cliente: traducción automática, fotos, ingredientes, alérgenos, calorías y macronutrientes

Pago online y propinas en el menú

Recogida programada y reparto propio desde la web

Módulos adicionales para sus procesos

Añada módulos según las necesidades del establecimiento. No todas las funciones indicadas están incluidas en todos los planes: la solución y las conexiones se seleccionan por separado.

Lista de no disponibles: los platos agotados se retiran del menú digital

Estado del pedido online para el cliente

Turno del empleado: apertura, cierre, entrega de caja e informe

Ante una interrupción breve de conexión, el pedido del camarero se guarda en el dispositivo y se envía cuando vuelve internet

Inventario, recetas y coste de alimentos

Análisis de ventas e informe de turno

Trabaje con su TPV: Syrve/iiko, r_keeper o Lightspeed mediante HubRise; el intercambio de datos depende de la conexión

Fiscalización: Alemania (fiskaly), Ucrania (Checkbox), Kazajistán (Webkassa)

Reconocimiento de facturas con IA

Impresión del pedido en impresoras de cocina y de recibos

Pantalla de cocina

Próximamente Pantalla de números de pedido

Pedidos de Wolt, Glovo, Uber Eats y otros marketplaces conectados en una sola interfaz

Aviso por WhatsApp cuando el pedido del cliente está listo

Opiniones mediante QR e invitación a valorar en Google

Bonificación para la próxima visita

Cuenta del cliente con historial de pedidos

Flujo ilustrativo

  1. Actualizar el surtido
  2. Aceptar una venta o un pedido anticipado
  3. Preparar los productos
  4. Entregar a la hora acordada
  5. Revisar ventas y bajas de existencias

Mostraremos este escenario con sus procesos y elegiremos los módulos necesarios.

Solicitar una demostración

Del inicio al resultado

Escenarios para su tipo de establecimiento

Elija una situación: el modelo mostrará los participantes y la secuencia de acciones.

Configure su sistema

Herramientas para sus procesos

Los números coinciden con el modelo. Oculte lo innecesario, recupere herramientas y explore sus funciones.

Un sistema para distintas tareas

Ventajas para cada participante

Para el propietario

Ver el negocio completo

Comparar ventas, producción, existencias y bajas por producto y local.

Para el equipo

Conocer el siguiente paso

Recibir tareas de producción y detalles de pedidos personalizados en un único proceso.

Para el cliente

Recibir un servicio claro

Conocer el surtido, pedir para una fecha y recibir el producto con las características acordadas.

Conexión sin pasos innecesarios

Empiece con la configuración que necesita

01

Revisamos sus procesos actuales

Aclaramos el formato, las modalidades de servicio, los equipos y los sistemas que ya utiliza.

02

Acordamos las conexiones

Revisamos TPV, canales de pedidos, pagos, fiscalización y exportaciones contables según su país.

03

Configuramos y comprobamos

Preparamos los módulos elegidos y los accesos del equipo y comprobamos los procesos antes del lanzamiento.

Demo personalizada

Revisamos su establecimiento en 20–30 minutos

Mostraremos los procesos pertinentes, responderemos preguntas y hablaremos de la conexión. Si desea empezar, recogeremos los datos básicos durante la reunión.

Solicitar una demostración
  1. Sus necesidadesLo que importa a clientes, empleados y propietario.
  2. Sus escenariosCómo funcionan las herramientas en la configuración elegida.
  3. El siguiente pasoMódulos, integraciones y datos para empezar la configuración.

Los precios y las condiciones de prueba están en la página de tarifas.

Ver tarifas ↗

Antes de empezar

Respuestas a las preguntas principales

¿Se pueden registrar productos intermedios?

Las recetas pueden incluir productos intermedios, ingredientes y mermas. En la demo revisaremos la estructura de sus productos y el procedimiento de registro.

¿Funciona el sistema sin internet?

Se necesita conexión a internet. Si hay una interrupción breve, el pedido del camarero se guarda en el dispositivo y se envía al restablecerse la conexión. No se pueden aceptar pagos sin conexión.

¿Sirve para un obrador propio y varias tiendas?

Sí. La producción, los traslados y las ventas se muestran como etapas separadas, con las existencias de cada local.

¿Se pueden gestionar tartas personalizadas?

Sí. Se registran las características acordadas, la fecha, el anticipo, la tarea de producción y la entrega.

¿Se puede conectar solo la parte comercial?

Sí. Puede conservar el mostrador, las ventas y los registros necesarios y desactivar las áreas de producción.

¿Hay que cambiar el TPV y conectar todos los módulos?

No. Empiece por los procesos necesarios y utilice InteractionFQM POS o acuerde una integración con su TPV. En la demo comprobaremos la compatibilidad y el alcance.

¿Cómo funcionan la demo y la conexión?

En 20–30 minutos revisaremos sus procesos, mostraremos escenarios adecuados y responderemos preguntas. Después acordaremos la configuración, los datos necesarios y la comprobación previa al lanzamiento. Puede completar el cuestionario detallado con un especialista.

¿Dónde se consultan los precios y las condiciones de prueba?

Las tarifas y condiciones vigentes están publicadas en la página de tarifas. En la demo hablaremos de los módulos e integraciones necesarios.

El siguiente paso

¿Vemos cómo funcionaría en su establecimiento?

Envíe una solicitud: acordaremos una hora y una demo adaptada a sus procesos. Puede completar el cuestionario de configuración más adelante.

Demostración gratuita · 20–30 minutos

Mostraremos cómo encaja la plataforma en su establecimiento

Cuéntenos cómo es su establecimiento: prepararemos una demostración adaptada a sus necesidades.

Cuéntenos sobre su establecimiento

Opcional. No afecta a la demostración ni a la prueba. Elija los canales a continuación. Puede retirar el consentimiento gratuitamente escribiendo a sales@interactionfqm.com o mediante el enlace de baja del mensaje.

Al pulsar «Enviar solicitud», solicita a IT Dynamic Systems GmbH que contacte con usted acerca de esta petición. No se suscribe a publicidad. Cómo tratamos los datos de la solicitud.

Solicitar una demostración