InteractionFQM · Bagerier og konditorier
Forbind produktion, montre og individuelle bestillinger
Vis bagværkets vej fra ingredienser og produktionsparti til montre, salg eller udlevering af en bestilt kage.
20–30 minutter · På et sprog, der passer dig · Til din konfiguration
Steder, der bruger InteractionFQM
Kan du genkende dine opgaver?
Koordineret arbejde frem for adskilte handlinger
Det er svært at følge partier, produktionsudbytte, overførsler og kassation.
Ønsker til bestillingskager og leveringsfrister videregives spredt.
Udforsk dit system
Bagerier og konditorier — i én model
Klik på værktøjets nummer eller en arbejdszone. Vælg et scenarie, følg forbindelserne, og behold kun de moduler, du har brug for.
Vi kan afklare værktøjerne sammen på mødet.
Muligheder i det daglige arbejde
Forbind montre, forudbestillinger og produkternes kostpris
Vis sortimentet med billeder og allergener, modtag afhentningsordrer til et bestemt tidspunkt, og hold styr på indkøb, opskriftskort og kassation.
En overskuelig montre
Billeder, indhold, allergener og størrelser gør det lettere at vælge. Tilgængeligheden opdateres via listen over udsolgte varer.
Forudbestilling før besøget
Gæsten vælger produkter og afhentningstid på hjemmesiden. Medarbejderen registrerer salg fra montren i tjenerappen.
Produktionsregistrering
Opskriftskort med bruttomængder, svind og nettomængder, halvfabrikata og indkøbspriser hjælper med at beregne kostprisen. Kassation registreres med en årsag.
Montremenu med billeder og allergener, salg via tjenerappen
Afhentning på et bestemt tidspunkt
Opskriftskort, halvfabrikata og produkternes kostpris
Lager, indkøb og kassation med årsag
Bestilling via QR fra egen telefon uden installation af en app
Menu på gæstens sprog: automatisk oversættelse, billeder, indhold, allergener, kalorier, protein, fedt og kulhydrat
Onlinebetaling og drikkepenge i menuen
Afhentning på et bestemt tidspunkt og egen levering fra hjemmesiden
Ekstra moduler til dine processer
Tilslut moduler efter stedets behov. Ikke alle de nævnte funktioner er inkluderet i alle abonnementer: løsningens indhold og tilslutninger vælges separat.
Liste over udsolgte varer: en utilgængelig ret fjernes fra den digitale menu
Onlineordrestatus for gæsten
Medarbejderens vagt: åbning, lukning, kasseaflevering og vagtrapport
Ved en kort forbindelsesafbrydelse gemmes tjenerens ordre på enheden og sendes, når internetforbindelsen er genoprettet
Lager, opskriftskort og råvareomkostninger
Salgsanalyse og vagtrapport
Arbejd med din egen kasse: Syrve/iiko, r_keeper eller Lightspeed via HubRise; omfanget af dataudvekslingen afhænger af tilslutningen
Fiskalisering: Tyskland (fiskaly), Ukraine (Checkbox), Kasakhstan (Webkassa)
AI-genkendelse af følgesedler
Udskrivning af ordren på køkken- og kvitteringsprinter
Køkkenskærm
Kommer snart Skærm med ordrenumre
Ordrer fra Wolt, Glovo, Uber Eats og andre tilsluttede platforme i ét vindue
Besked til gæsten på WhatsApp, når ordren er klar
Gæsteanmeldelser via QR og invitation til at anmelde på Google
Bonus til gæstens næste besøg
Gæstekonto med ordrehistorik
QR-menu og bestilling · Tjenerens arbejdsstation · Lager og opskriftskort · Rapporter og analyser
Eksempel på arbejdsforløb
- Opdater sortimentet
- Registrer et salg eller en forudbestilling
- Klargør produkterne
- Udlever til det aftalte tidspunkt
- Kontrollér salg og kassation
Vi viser dette scenarie ud fra dine processer og vælger de relevante moduler.
Book en demoFra start til resultat
Scenarier til din type sted
Vælg en situation — modellen viser deltagere og rækkefølgen af handlinger.
Vælg systemets sammensætning
Værktøjer til dine processer
Numrene svarer til modellen. Skjul det unødvendige, hent værktøjerne frem igen, og udforsk deres muligheder.
Værktøjet blev ikke fundet. Prøv et andet navn.
Ét system — forskellige opgaver
Værdi for hver deltager
Til ejere
Se hele forretningen
Sammenhold salg, produktion, beholdninger og kassation på tværs af produkter og steder.
Til dit team
Forstå næste skridt
Modtag produktionsopgaver og individuelle ordreoplysninger i én samlet proces.
For gæsten
En forståelig service
Forstå sortimentet, bestil til en bestemt dato, og modtag et produkt med de aftalte egenskaber.
Tilslutning uden unødige trin
Start med den rette konfiguration
Vi gennemgår de nuværende processer
Vi afklarer stedets type, betjeningsformer, udstyr og de systemer, I allerede bruger.
Vi aftaler tilslutningerne
Vi undersøger kassen, ordrekanaler, betaling, fiskalisering og dataeksport til bogholderen under hensyn til dit land.
Vi konfigurerer og kontrollerer
Vi klargør de valgte moduler og teamets adgang og kontrollerer arbejdsscenarierne før opstart.
Personlig demonstration
Vi gennemgår dit sted på 20–30 minutter
Vi viser relevante processer, besvarer spørgsmål og drøfter tilslutningen. Hvis du er klar til at starte, indsamler vi de grundlæggende oplysninger allerede på mødet.
Book en demo- Dine opgaverHvad der er vigtigt for gæster, medarbejdere og ejer.
- Dine scenarierHvordan værktøjerne fungerer i den valgte konfiguration.
- Næste skridtModuler, integrationer og oplysninger til at starte opsætningen.
Pris og prøvevilkår findes på den separate prisside.
Se abonnementer ↗Før du begynder
Svar på de vigtigste spørgsmål
Kan halvfabrikata registreres?
Opskriftskort kan beskrive halvfabrikata, indhold og svind. På demonstrationen gennemgår vi dine produkters struktur og registreringsmetoden.
Virker systemet uden internet?
En internetforbindelse er nødvendig. Ved en kort afbrydelse gemmes tjenerens bestilling på enheden og sendes, når forbindelsen vender tilbage. Betalinger kan ikke modtages offline.
Passer systemet til egen produktion og flere butikker?
Ja. Produktion, overførsel og salg vises som separate trin med beholdninger på de relevante steder.
Kan kager på individuel bestilling registreres?
Ja. Aftalte egenskaber, dato, forudbetaling, produktionsopgave og udlevering registreres.
Kan vi nøjes med salgsdelen?
Ja. Konfigurationen kan beholde montre, salg og nødvendig registrering, mens produktionszonerne slås fra.
Skal jeg udskifte kassen og tilslutte alle moduler?
Nej. Du kan starte med de nødvendige processer og bruge InteractionFQM POS eller aftale integration med din kasse. På demonstrationen kontrollerer vi kompatibilitet og tilslutningens omfang.
Hvordan foregår demonstration og tilslutning?
På 20–30 minutter gennemgår vi dine processer, viser relevante scenarier og besvarer spørgsmål. Derefter aftaler vi konfiguration, opsætningsdata og kontrol før opstart. Den detaljerede behovsbeskrivelse kan udfyldes sammen med en specialist.
Hvordan får jeg oplyst pris og prøvevilkår?
De aktuelle abonnementer og vilkår er offentliggjort på prissiden. Moduler og nødvendige integrationer drøfter vi på demonstrationen.
Næste skridt
Skal vi se, hvordan det vil fungere hos dig?
Forbered en henvendelse — så aftaler vi et passende tidspunkt og en demonstration tilpasset dine processer. Opsætningsbeskrivelsen kan udfyldes senere.
Se, hvordan platformen kan fungere i dit spisested
Fortæl om dit spisested, så vi kan tilpasse demoen til dine behov.
Henvendelsen er modtaget
Vi kontakter dig for at drøfte dine behov og aftale en demo.