InteractionFQM · Bagerier og konditorier

Forbind produktion, montre og individuelle bestillinger

Vis bagværkets vej fra ingredienser og produktionsparti til montre, salg eller udlevering af en bestilt kage.

20–30 minutter · På et sprog, der passer dig · Til din konfiguration

Steder, der bruger InteractionFQM

Kan du genkende dine opgaver?

Koordineret arbejde frem for adskilte handlinger

01

Produktionen har ikke altid overblik over montrens reelle efterspørgsel og forudbestillinger.

02

Det er svært at følge partier, produktionsudbytte, overførsler og kassation.

03

Ønsker til bestillingskager og leveringsfrister videregives spredt.

Udforsk dit system

Bagerier og konditorier — i én model

Åbn separat ↗

Klik på værktøjets nummer eller en arbejdszone. Vælg et scenarie, følg forbindelserne, og behold kun de moduler, du har brug for.

Vi viser den valgte konfiguration med dit sted som eksempel

Vi kan afklare værktøjerne sammen på mødet.

Drøft det på en demo

Muligheder i det daglige arbejde

Forbind montre, forudbestillinger og produkternes kostpris

Vis sortimentet med billeder og allergener, modtag afhentningsordrer til et bestemt tidspunkt, og hold styr på indkøb, opskriftskort og kassation.

En overskuelig montre

Billeder, indhold, allergener og størrelser gør det lettere at vælge. Tilgængeligheden opdateres via listen over udsolgte varer.

Forudbestilling før besøget

Gæsten vælger produkter og afhentningstid på hjemmesiden. Medarbejderen registrerer salg fra montren i tjenerappen.

Produktionsregistrering

Opskriftskort med bruttomængder, svind og nettomængder, halvfabrikata og indkøbspriser hjælper med at beregne kostprisen. Kassation registreres med en årsag.

Montremenu med billeder og allergener, salg via tjenerappen

Afhentning på et bestemt tidspunkt

Opskriftskort, halvfabrikata og produkternes kostpris

Lager, indkøb og kassation med årsag

Bestilling via QR fra egen telefon uden installation af en app

Menu på gæstens sprog: automatisk oversættelse, billeder, indhold, allergener, kalorier, protein, fedt og kulhydrat

Onlinebetaling og drikkepenge i menuen

Afhentning på et bestemt tidspunkt og egen levering fra hjemmesiden

Ekstra moduler til dine processer

Tilslut moduler efter stedets behov. Ikke alle de nævnte funktioner er inkluderet i alle abonnementer: løsningens indhold og tilslutninger vælges separat.

Liste over udsolgte varer: en utilgængelig ret fjernes fra den digitale menu

Onlineordrestatus for gæsten

Medarbejderens vagt: åbning, lukning, kasseaflevering og vagtrapport

Ved en kort forbindelsesafbrydelse gemmes tjenerens ordre på enheden og sendes, når internetforbindelsen er genoprettet

Lager, opskriftskort og råvareomkostninger

Salgsanalyse og vagtrapport

Arbejd med din egen kasse: Syrve/iiko, r_keeper eller Lightspeed via HubRise; omfanget af dataudvekslingen afhænger af tilslutningen

Fiskalisering: Tyskland (fiskaly), Ukraine (Checkbox), Kasakhstan (Webkassa)

AI-genkendelse af følgesedler

Udskrivning af ordren på køkken- og kvitteringsprinter

Køkkenskærm

Kommer snart Skærm med ordrenumre

Ordrer fra Wolt, Glovo, Uber Eats og andre tilsluttede platforme i ét vindue

Besked til gæsten på WhatsApp, når ordren er klar

Gæsteanmeldelser via QR og invitation til at anmelde på Google

Bonus til gæstens næste besøg

Gæstekonto med ordrehistorik

Eksempel på arbejdsforløb

  1. Opdater sortimentet
  2. Registrer et salg eller en forudbestilling
  3. Klargør produkterne
  4. Udlever til det aftalte tidspunkt
  5. Kontrollér salg og kassation

Vi viser dette scenarie ud fra dine processer og vælger de relevante moduler.

Book en demo

Fra start til resultat

Scenarier til din type sted

Vælg en situation — modellen viser deltagere og rækkefølgen af handlinger.

Vælg systemets sammensætning

Værktøjer til dine processer

Numrene svarer til modellen. Skjul det unødvendige, hent værktøjerne frem igen, og udforsk deres muligheder.

Ét system — forskellige opgaver

Værdi for hver deltager

Til ejere

Se hele forretningen

Sammenhold salg, produktion, beholdninger og kassation på tværs af produkter og steder.

Til dit team

Forstå næste skridt

Modtag produktionsopgaver og individuelle ordreoplysninger i én samlet proces.

For gæsten

En forståelig service

Forstå sortimentet, bestil til en bestemt dato, og modtag et produkt med de aftalte egenskaber.

Tilslutning uden unødige trin

Start med den rette konfiguration

01

Vi gennemgår de nuværende processer

Vi afklarer stedets type, betjeningsformer, udstyr og de systemer, I allerede bruger.

02

Vi aftaler tilslutningerne

Vi undersøger kassen, ordrekanaler, betaling, fiskalisering og dataeksport til bogholderen under hensyn til dit land.

03

Vi konfigurerer og kontrollerer

Vi klargør de valgte moduler og teamets adgang og kontrollerer arbejdsscenarierne før opstart.

Personlig demonstration

Vi gennemgår dit sted på 20–30 minutter

Vi viser relevante processer, besvarer spørgsmål og drøfter tilslutningen. Hvis du er klar til at starte, indsamler vi de grundlæggende oplysninger allerede på mødet.

Book en demo
  1. Dine opgaverHvad der er vigtigt for gæster, medarbejdere og ejer.
  2. Dine scenarierHvordan værktøjerne fungerer i den valgte konfiguration.
  3. Næste skridtModuler, integrationer og oplysninger til at starte opsætningen.

Pris og prøvevilkår findes på den separate prisside.

Se abonnementer ↗

Før du begynder

Svar på de vigtigste spørgsmål

Kan halvfabrikata registreres?

Opskriftskort kan beskrive halvfabrikata, indhold og svind. På demonstrationen gennemgår vi dine produkters struktur og registreringsmetoden.

Virker systemet uden internet?

En internetforbindelse er nødvendig. Ved en kort afbrydelse gemmes tjenerens bestilling på enheden og sendes, når forbindelsen vender tilbage. Betalinger kan ikke modtages offline.

Passer systemet til egen produktion og flere butikker?

Ja. Produktion, overførsel og salg vises som separate trin med beholdninger på de relevante steder.

Kan kager på individuel bestilling registreres?

Ja. Aftalte egenskaber, dato, forudbetaling, produktionsopgave og udlevering registreres.

Kan vi nøjes med salgsdelen?

Ja. Konfigurationen kan beholde montre, salg og nødvendig registrering, mens produktionszonerne slås fra.

Skal jeg udskifte kassen og tilslutte alle moduler?

Nej. Du kan starte med de nødvendige processer og bruge InteractionFQM POS eller aftale integration med din kasse. På demonstrationen kontrollerer vi kompatibilitet og tilslutningens omfang.

Hvordan foregår demonstration og tilslutning?

På 20–30 minutter gennemgår vi dine processer, viser relevante scenarier og besvarer spørgsmål. Derefter aftaler vi konfiguration, opsætningsdata og kontrol før opstart. Den detaljerede behovsbeskrivelse kan udfyldes sammen med en specialist.

Hvordan får jeg oplyst pris og prøvevilkår?

De aktuelle abonnementer og vilkår er offentliggjort på prissiden. Moduler og nødvendige integrationer drøfter vi på demonstrationen.

Næste skridt

Skal vi se, hvordan det vil fungere hos dig?

Forbered en henvendelse — så aftaler vi et passende tidspunkt og en demonstration tilpasset dine processer. Opsætningsbeskrivelsen kan udfyldes senere.

Gratis demo · 20–30 minutter

Se, hvordan platformen kan fungere i dit spisested

Fortæl om dit spisested, så vi kan tilpasse demoen til dine behov.

Fortæl om dit spisested

Valgfrit. Det påvirker ikke din demo eller prøveperiode. Vælg kanaler nedenfor. Du kan gratis trække samtykket tilbage ved at skrive til sales@interactionfqm.com eller bruge afmeldingsmuligheden i en besked.

Når du klikker på »Send henvendelse«, beder du IT Dynamic Systems GmbH kontakte dig om denne henvendelse. Det tilmelder dig ikke markedsføring. Sådan behandler vi oplysninger fra henvendelser.

Book en demo