InteractionFQM · Пекарни и сладкарници

Свържете производството, витрината и индивидуалните поръчки

Проследете пътя на печивата от съставките и производствената партида до витрината, продажбата или предаването на торта по поръчка.

20–30 минути · На удобен за вас език · Според вашата конфигурация

Заведения, които използват InteractionFQM

Разпознавате ли своите задачи?

Координирана работа вместо отделни действия

01

Производството невинаги вижда реалното търсене на витрината и предварителните поръчки.

02

Трудно е да се проследят партидите, произведените количества, прехвърлянията и бракуването.

03

Изискванията към тортата по поръчка и сроковете се предават разпокъсано.

Разгледайте своята система

Пекарни и сладкарници — в един макет

Отворете отделно ↗

Натиснете номера на инструмента или работната зона. Изберете сценарий, проследете връзките и оставете само необходимите модули.

Ще покажем избраната конфигурация с пример от вашето заведение

Можем да уточним инструментите заедно по време на срещата.

Обсъдете на демонстрация

Възможности в ежедневната работа

Обединете витрината, предварителните поръчки и себестойността на изделията

Покажете асортимента със снимки и алергени, приемайте поръчки за вземане в определен час и управлявайте покупки, рецептурни карти и бракуване.

Ясно представена витрина

Снимки, състав, алергени и размери помагат при избора на изделие. Наличността се актуализира чрез списъка с неналични продукти.

Предварителна поръчка за посещението

Гостът избира изделия и час за получаване в сайта. Служителят регистрира продажбата от витрината в приложението за сервитьори.

Производствена отчетност

Рецептурни карти с бруто, загуби и нето, полуфабрикати и покупни цени помагат при изчисляването на себестойността. Бракуването се записва с причина.

Меню на витрината със снимки и алергени, продажба чрез приложението за сервитьори

Вземане в определен час

Рецептурни карти, полуфабрикати, себестойност на изделията

Склад, покупки и бракуване с посочена причина

Поръчка чрез QR от собствен телефон, без инсталиране на приложение

Меню на езика на госта: автоматичен превод, снимки, състав, алергени, калории, протеини, мазнини и въглехидрати

Онлайн плащане и бакшиши в менюто

Вземане в определен час и собствена доставка от сайта

Допълнителни модули за вашите процеси

Добавяйте модули според нуждите на заведението. Не всички изброени възможности са включени във всеки план: съставът на решението и връзките се избират отделно.

Списък с неналични продукти: недостъпното ястие се премахва от цифровото меню

Онлайн статус на поръчката за госта

Смяна на служителя: отваряне, затваряне, предаване на касата, отчет за смяната

При кратко прекъсване на връзката поръчката на сервитьора се запазва на устройството и се изпраща след възстановяване на интернет

Склад, рецептурни карти и себестойност на храната

Анализ на продажбите и отчет за смяната

Работете със своята каса: Syrve/iiko, r_keeper или Lightspeed чрез HubRise; обхватът на обмена зависи от връзката

Фискализация: Германия (fiskaly), Украйна (Checkbox), Казахстан (Webkassa)

Разпознаване на доставни документи с AI

Печат на поръчката на кухненски принтер и принтер за сметки

Кухненски екран

Скоро Табло с номера на поръчки

Поръчки от Wolt, Glovo, Uber Eats и други свързани платформи в един прозорец

Известие до госта в WhatsApp, когато поръчката е готова

Отзиви от гости чрез QR и покана за отзив в Google

Бонус за госта при следващо посещение

Профил на госта с история на поръчките

Примерен работен процес

  1. Актуализирайте асортимента
  2. Приемете продажба или предварителна поръчка
  3. Подгответе изделията
  4. Предайте в уговорения час
  5. Проверете продажбите и бракуването

Ще покажем този сценарий върху вашите процеси и ще изберем необходимите модули.

Запазете демонстрация

От началото до резултата

Сценарии за вашия формат

Изберете ситуация — макетът ще покаже участниците и последователността на действията.

Изберете състава на системата

Инструменти за вашите процеси

Номерата съответстват на макета. Скривайте ненужното, връщайте инструментите и разглеждайте възможностите им.

Една система — различни задачи

Полза за всеки участник

За собственика

Поглед върху целия бизнес

Съпоставяйте продажби, производство, наличности и бракуване по изделия и обекти.

За екипа

Яснота за следващата стъпка

Получавайте производствени задачи и параметри на индивидуалните поръчки в единен процес.

За госта

Разбираемо обслужване

Разгледайте асортимента, поръчайте за определена дата и получете изделие с уговорените параметри.

Свързване без излишни стъпки

Започнете с необходимата конфигурация

01

Ще разгледаме текущите процеси

Ще уточним формата, начините на обслужване, оборудването и системите, които вече използвате.

02

Ще съгласуваме връзките

Ще проверим касата, каналите за поръчки, плащането, фискализацията и експорта на данни за счетоводителя според вашата държава.

03

Ще настроим и проверим

Ще подготвим избраните модули и достъпа на екипа и ще проверим работните сценарии преди старта.

Персонална демонстрация

Ще разгледаме вашето заведение за 20–30 минути

Ще покажем необходимите процеси, ще отговорим на въпросите и ще обсъдим свързването. Ако сте готови да започнете, ще съберем основната информация още на срещата.

Запазете демонстрация
  1. Вашите задачиКакво е важно за гостите, служителите и собственика.
  2. Вашите сценарииКак работят инструментите в избраната конфигурация.
  3. Следваща стъпкаМодули, интеграции и данни за започване на настройката.

Цената и условията за тестване са на отделната страница с планове.

Вижте плановете ↗

Преди началото

Отговори на основните въпроси

Може ли да се отчитат полуфабрикати?

В рецептурните карти могат да се описват полуфабрикати, състав и загуби. На демонстрацията ще разгледаме структурата на вашите изделия и начина на отчитане.

Работи ли системата без интернет?

Необходима е интернет връзка. При кратко прекъсване поръчката на сервитьора се запазва на устройството и се изпраща след възстановяване. Офлайн плащания не се приемат.

Подходяща ли е системата за собствен цех и няколко магазина?

Да. Производството, прехвърлянето и продажбата се показват като отделни етапи с наличностите на съответните обекти.

Може ли да се отчитат торти по индивидуална поръчка?

Да. Записват се уговорените параметри, датата, авансовото плащане, производствената задача и предаването.

Може ли да се включи само търговската част?

Да. В конфигурацията могат да останат витрината, продажбата и необходимата отчетност, а производствените зони да се изключат.

Трябва ли да сменя касата и да включа всички модули?

Не. Можете да започнете с необходимите процеси и да използвате POS на InteractionFQM или да съгласувате интеграция с вашата каса. На демонстрацията ще проверим съвместимостта и обхвата на свързването.

Как протичат демонстрацията и свързването?

За 20–30 минути ще разгледаме процесите ви, ще покажем подходящите сценарии и ще отговорим на въпросите. След това ще съгласуваме конфигурацията, данните за настройка и проверката преди старта. Подробният бриф може да се попълни заедно със специалист.

Как да разбера цената и условията за теста?

Актуалните планове и условия са публикувани на страницата с планове. Състава на модулите и необходимите интеграции ще обсъдим на демонстрацията.

Следваща стъпка

Да видим как ще работи при вас?

Подгответе заявка — ще уговорим удобен час и демонстрация според вашите процеси. Брифът за настройка може да се попълни по-късно.

Безплатна демонстрация · 20–30 минути

Ще покажем как платформата ще подхожда на вашето заведение

Разкажете за заведението си, за да подготвим демонстрацията според вашите нужди.

Разкажете за заведението

Незадължително. Не влияе на демонстрацията или тестовия период. Изберете каналите по-долу. Можете безплатно да оттеглите съгласието си чрез sales@interactionfqm.com или чрез опцията за отписване в съобщението.

С натискането на „Изпратете запитване“ искате IT Dynamic Systems GmbH да се свърже с вас по това запитване. Това не ви абонира за маркетингови съобщения. Как обработваме данните от запитванията.

Запазете демонстрация