InteractionFQM · Food truck

Vendite e scorte del food truck sotto controllo, in sede e in trasferta

Organizza ordini, preparazione e ritiro in uno spazio compatto e confronta i risultati delle diverse sedi.

20–30 minuti · Nella lingua che preferisci · Per la tua configurazione

Locali che utilizzano InteractionFQM

Riconosci queste esigenze?

Un lavoro coordinato al posto di attività separate

01

In uno spazio ridotto coda, preparazione e consegna iniziano rapidamente a ostacolarsi.

02

Le scorte sono limitate e il rifornimento dipende da una base distante.

03

Dopo un evento è difficile riconciliare vendite, spese e scorte per la specifica sede.

Esplora il tuo sistema

Food truck in un unico modello

Apri separatamente ↗

Clicca sul numero di uno strumento o su un'area di lavoro. Scegli uno scenario, segui i collegamenti e mantieni solo i moduli necessari.

Mostreremo la configurazione scelta usando il tuo locale come esempio

Possiamo definire insieme gli strumenti durante l'incontro.

Parliamone nella demo

Funzionalità per il lavoro quotidiano

Prendi ordini allo sportello e tramite QR senza confusione al ritiro

Menu, acquisizione ordini, preparazione e chiusura del turno lavorano in un unico processo, in una postazione fissa o a un evento.

Allo sportello e in anticipo

Il personale registra l'ordine nell'app, il cliente usa il QR vicino al food truck. Il ritiro programmato consente di scegliere prima piatti e orario.

Menu aggiornato

Inserisci piatti o extra esauriti nell'apposito elenco. Commenti e modificatori accompagnano l'ordine; il cliente vede numero e stato sul telefono.

Risultati della giornata

Chiudi il turno con il dettaglio di pagamenti e mance. Verifica scorte e scarti per capire cosa preparare per l'uscita successiva.

Il cliente scansiona il QR vicino al veicolo, ordina e paga dal telefono

Ordine allo sportello: il personale lo registra nell'app del cameriere

Ritiro programmato: il cliente ordina prima e ritira al veicolo

Elenco esauriti: il piatto non disponibile scompare subito dal menu

Etichetta numerata sul sacchetto e ricevuta al cliente

Turno e consegna cassa a fine giornata

Nella modalità Senza cassiere, il cuoco accetta l'ordine e lo consegna direttamente al cliente

L'ordine senza tavolo riceve un numero breve per il ritiro

Numero e stato dell'ordine sono disponibili sul telefono del cliente. Il display fisico dei numeri arriverà prossimamente.

Sullo schermo cucina l'ordine passa da Nuovo a In preparazione a Pronto

Moduli aggiuntivi per i tuoi processi

Attiva i moduli in base alle esigenze del locale. Non tutte le funzionalità elencate sono incluse in ogni piano: la soluzione e le integrazioni vengono definite separatamente.

Ordine tramite QR dal proprio telefono, senza installare un'app

Menu nella lingua del cliente: traduzione automatica, foto, ingredienti, allergeni, calorie e macronutrienti

Pagamento online e mance nel menu

Ritiro programmato e consegna propria dal sito

Elenco esauriti: i piatti non disponibili vengono rimossi dal menu digitale

Stato dell'ordine online per il cliente

Turno del personale: apertura, chiusura, consegna cassa e report del turno

Durante una breve interruzione della connessione, l'ordine del cameriere viene salvato sul dispositivo e inviato al ripristino di Internet

Magazzino, ricette e food cost

Analisi delle vendite e report del turno

Lavora con il tuo registratore di cassa: Syrve/iiko, r_keeper o Lightspeed tramite HubRise; i dati scambiati dipendono dall'integrazione

Fiscalizzazione: Germania (fiskaly), Ucraina (Checkbox), Kazakistan (Webkassa)

Riconoscimento delle fatture con AI

Stampa degli ordini su stampanti da cucina e per scontrini

Schermo cucina

Prossimamente Display dei numeri d'ordine

Ordini di Wolt, Glovo, Uber Eats e altri marketplace collegati in un'unica interfaccia

Notifica WhatsApp al cliente quando l'ordine è pronto

Recensioni tramite QR e invito a recensire su Google

Bonus per la visita successiva

Area cliente con cronologia degli ordini

Ricevi ordini con un piccolo team, al banco e tramite QR

Il piatto non disponibile viene rimosso dal menu digitale

Ordini QR

Scorte

Ordini numerati senza cassiere

Esempio di processo

  1. Il cliente ordina allo sportello o tramite QR
  2. Il team riceve il contenuto dell'ordine
  3. La cucina prepara
  4. Il cliente ritira per numero
  5. Il personale chiude il turno

Mostreremo questo scenario sui tuoi processi e sceglieremo i moduli necessari.

Prenota una demo

Dall'inizio al risultato

Scenari per il tuo tipo di attività

Scegli una situazione: il modello mostrerà i partecipanti e la sequenza delle azioni.

Scegli la composizione del sistema

Strumenti per i tuoi processi

I numeri corrispondono al modello. Nascondi ciò che non serve, ripristina gli strumenti ed esplorane le funzionalità.

Un sistema, esigenze diverse

Vantaggi per ogni partecipante

Per i titolari

Vedere l'attività nel suo insieme

Controlla turni, scorte e risultati delle sedi dallo smartphone.

Per il team

Capire il passo successivo

Lavora con una coda di ordini chiara e attività distinte di accettazione, preparazione e consegna.

Per il cliente

Ricevere un servizio chiaro

Scegli da un menu aggiornato, ordina comodamente e sai dove ritirare.

Attivazione senza passaggi inutili

Inizia dalla configurazione necessaria

01

Analizziamo i processi attuali

Chiariremo il tipo di attività, le modalità di servizio, le attrezzature e i sistemi già utilizzati.

02

Concordiamo le integrazioni

Verificheremo cassa, canali d'ordine, pagamenti, fiscalizzazione ed esportazione dei dati per il commercialista in base al tuo Paese.

03

Configuriamo e verifichiamo

Prepareremo i moduli selezionati e gli accessi del team, verificando i flussi di lavoro prima del lancio.

Dimostrazione personale

Analizziamo il tuo locale in 20–30 minuti

Mostreremo i processi necessari, risponderemo alle domande e discuteremo l'attivazione. Se sei pronto a iniziare, raccoglieremo le informazioni di base durante l'incontro.

Prenota una demo
  1. Le tue esigenzeCiò che conta per clienti, personale e titolare.
  2. I tuoi scenariCome funzionano gli strumenti nella configurazione scelta.
  3. Il passo successivoModuli, integrazioni e dati necessari per iniziare la configurazione.

Prezzi e condizioni di prova sono disponibili nella pagina dedicata ai piani.

Vedi i piani ↗

Prima di iniziare

Risposte alle domande principali

Bisogna acquistare un chiosco separato?

Per ordinare dal telefono bastano QR e menu collegato. Il personale prende gli ordini allo sportello su un telefono o tablet compatibile; l'attrezzatura di stampa viene scelta separatamente.

Il sistema funziona senza internet?

È necessaria una connessione internet. Durante una breve interruzione, l’ordine del cameriere viene salvato sul dispositivo e inviato al ripristino della connessione. Non si possono accettare pagamenti offline.

È adatto a un food truck fisso?

Sì. Puoi scegliere una postazione permanente o l'attività itinerante; gli scenari superflui vengono nascosti.

Si possono gestire separatamente veicolo e base?

Sì. La configurazione prevede scorte, trasferimenti e report separati per le postazioni.

Bisogna cambiare cassa e attivare tutti i moduli?

No. Puoi partire dai processi necessari e usare POS InteractionFQM oppure concordare l'integrazione con la tua cassa. Durante la demo verificheremo compatibilità e ambito del collegamento.

Come si svolgono la demo e l'attivazione?

In 20–30 minuti analizzeremo i tuoi processi, mostreremo gli scenari adatti e risponderemo alle domande. Poi concorderemo configurazione, dati necessari e verifiche prima del lancio. Il brief dettagliato può essere compilato insieme a uno specialista.

Dove trovo prezzi e condizioni della prova?

Piani e condizioni attuali sono pubblicati nella pagina dei prezzi. Durante la demo discuteremo i moduli e le integrazioni necessari.

Il passo successivo

Vediamo come funzionerebbe nel tuo locale?

Invia una richiesta: concorderemo un orario comodo e una demo su misura. Il brief di configurazione può essere compilato in seguito.

Demo gratuita · 20–30 minuti

Scopri come la piattaforma può funzionare per il tuo locale

Parlaci del tuo locale per adattare la demo alle tue esigenze.

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Facoltativo. Non influisce sulla demo o sulla prova. Scegli i canali qui sotto. Puoi revocare gratuitamente il consenso scrivendo a sales@interactionfqm.com o usando l’opzione di disiscrizione nel messaggio.

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