InteractionFQM · Foodtrucks
Foodtruck-Verkäufe und Bestände im Blick, am festen Standort und unterwegs
Organisieren Sie Bestellung, Zubereitung und Ausgabe auf engem Raum und vergleichen Sie Ergebnisse verschiedener Standorte.
20–30 Minuten · In Ihrer bevorzugten Sprache · Passend zu Ihrer Konfiguration
Betriebe, die InteractionFQM nutzen
Kommen Ihnen diese Aufgaben bekannt vor?
Abgestimmte Abläufe statt einzelner Arbeitsschritte
Der Vorrat ist begrenzt, und Nachschub hängt von einer entfernten Basis ab.
Nach einer Veranstaltung lassen sich Verkäufe, Kosten und Restbestände des konkreten Standorts schwer zusammenführen.
Entdecken Sie Ihr System
Foodtrucks in einem Modell
Klicken Sie auf eine Werkzeugnummer oder einen Arbeitsbereich. Wählen Sie ein Szenario, verfolgen Sie die Verbindungen und behalten Sie nur die benötigten Module.
Wir zeigen die ausgewählte Konfiguration am Beispiel Ihres Betriebs
In der Demo besprechenDie Auswahl der Werkzeuge können wir im Gespräch gemeinsam präzisieren.
Funktionen für den Arbeitsalltag
Nehmen Sie Bestellungen am Fenster und per QR-Code ohne Verwechslungen bei der Ausgabe an
Menü, Bestellannahme, Zubereitung und Schichtabrechnung bilden einen gemeinsamen Ablauf, am festen Standort oder bei einer Veranstaltung.
Am Fenster und im Voraus
Mitarbeitende erfassen Bestellungen in der App, Gäste per QR-Code am Foodtruck. Bei zeitgesteuerter Abholung wählen sie Speisen und Abholzeit im Voraus.
Aktuelles Menü
Setzen Sie ausverkaufte Gerichte oder Extras auf die Nichtverfügbarkeitsliste. Kommentare und Optionen kommen mit der Bestellung; Gäste sehen Nummer und Status auf dem Smartphone.
Tagesabschluss
Schließen Sie Schichten mit einer Aufschlüsselung der Zahlungen und Trinkgelder. Prüfen Sie Bestände und Abschreibungen, um den nächsten Einsatz vorzubereiten.
Gäste scannen den QR-Code am Fahrzeug, bestellen und bezahlen per Smartphone
Bestellung am Fenster: Mitarbeitende erfassen sie in der Service-App
Zeitgesteuerte Abholung: Gäste bestellen vor und holen am Fahrzeug ab
Nichtverfügbarkeitsliste: Ausverkaufte Gerichte verschwinden sofort aus dem Menü
Nummernetikett für die Tüte und Beleg für den Gast
Schichtabschluss und Kassenübergabe am Tagesende
Im Modus Ohne Kassierer nimmt die Küchenkraft die Bestellung in Bearbeitung und gibt sie selbst an den Gast aus
Bestellungen ohne Tischzuordnung erhalten eine kurze Abholnummer
Bestellnummer und Status sind auf dem Smartphone des Gastes verfügbar. Eine physische Nummernanzeige folgt demnächst.
Auf dem Küchendisplay durchläuft die Bestellung die Status Neu → In Zubereitung → Fertig
Weitere Module für Ihre Abläufe
Ergänzen Sie Module nach Bedarf Ihres Betriebs. Nicht alle aufgeführten Funktionen sind in jedem Tarif enthalten: Umfang und Anbindungen werden separat ausgewählt.
Per QR-Code auf dem eigenen Smartphone bestellen, ohne App-Installation
Menü in der Sprache des Gastes: automatische Übersetzung, Fotos, Zutaten, Allergene, Kalorien und Makronährstoffe
Online-Zahlung und Trinkgeld im Menü
Zeitgesteuerte Abholung und eigene Lieferung über die Website
Nichtverfügbarkeitsliste: Nicht verfügbare Gerichte werden aus dem digitalen Menü entfernt
Online-Bestellstatus für Gäste
Mitarbeiterschicht: Öffnen, Schließen, Kassenübergabe und Schichtbericht
Bei einer kurzen Verbindungsunterbrechung bleibt die Servicebestellung auf dem Gerät gespeichert und wird nach Wiederherstellung der Internetverbindung gesendet
Lager, Rezepturen und Warenkosten
Verkaufsanalysen und Schichtbericht
Arbeiten Sie mit Ihrer vorhandenen Kasse: Syrve/iiko, r_keeper oder Lightspeed über HubRise; der Datenaustausch hängt von der Anbindung ab
Fiskalisierung: Deutschland (fiskaly), Ukraine (Checkbox), Kasachstan (Webkassa)
KI-Erkennung von Eingangsrechnungen
Bestellungen auf Küchen- und Belegdruckern ausgeben
Küchendisplay
Demnächst Anzeige der Bestellnummern
Bestellungen von Wolt, Glovo, Uber Eats und weiteren angebundenen Marktplätzen in einer Oberfläche
WhatsApp-Benachrichtigung, wenn die Bestellung fertig ist
Gästebewertungen per QR-Code und Einladung zur Google-Bewertung
Gästebonus für den nächsten Besuch
Gästekonto mit Bestellhistorie
Bestellungen mit kleinem Team annehmen — an der Theke und per QR
Nicht verfügbare Gerichte werden aus dem digitalen Menü entfernt
QR-Bestellung
Bestände
Bestellung nach Nummer ohne Kassierer
QR-Menü und Bestellung · Servicearbeitsplatz · Lager und Rezepturen · Berichte und Analysen
Beispielablauf
- Der Gast bestellt am Fenster oder per QR-Code
- Das Team erhält den Bestellinhalt
- Die Küche bereitet zu
- Der Gast erhält die Bestellung nach Nummer
- Die Servicekraft schließt die Schicht
Wir zeigen dieses Szenario anhand Ihrer Abläufe und wählen die benötigten Module aus.
Demo vereinbarenVom Start bis zum Ergebnis
Szenarien für Ihren Betriebstyp
Wählen Sie eine Situation: Das Modell zeigt die Beteiligten und die Reihenfolge der Schritte.
Stellen Sie Ihr System zusammen
Werkzeuge für Ihre Abläufe
Die Nummern entsprechen dem Modell. Blenden Sie unnötige Werkzeuge aus, stellen Sie sie wieder her und entdecken Sie ihre Funktionen.
Kein Werkzeug gefunden. Versuchen Sie einen anderen Begriff.
Ein System für unterschiedliche Aufgaben
Vorteile für alle Beteiligten
Für Inhaber
Das gesamte Geschäft im Blick
Kontrollieren Sie Schichten, Bestände und Standortergebnisse per Smartphone.
Für das Team
Den nächsten Schritt kennen
Arbeiten Sie mit einer klaren Bestellwarteschlange und getrennten Schritten für Annahme, Zubereitung und Ausgabe.
Für Gäste
Klaren, verständlichen Service erhalten
Wählen Sie aus einem aktuellen Menü, bestellen Sie bequem und wissen Sie, wo die Bestellung ausgegeben wird.
Anbindung ohne unnötige Schritte
Starten Sie mit der benötigten Konfiguration
Aktuelle Abläufe besprechen
Wir klären Betriebstyp, Servicearten, Ausstattung und bereits eingesetzte Systeme.
Anbindungen abstimmen
Wir prüfen Kasse, Bestellkanäle, Zahlung, Fiskalisierung und Buchhaltungsexporte unter Berücksichtigung Ihres Landes.
Einrichten und prüfen
Wir bereiten die ausgewählten Module und Teamzugänge vor und prüfen die Abläufe vor dem Start.
Persönliche Demo
Wir besprechen Ihren Betrieb in 20–30 Minuten
Wir zeigen die relevanten Abläufe, beantworten Fragen und besprechen die Anbindung. Wenn Sie starten möchten, erfassen wir die grundlegenden Informationen direkt im Gespräch.
Demo vereinbaren- Ihre AufgabenWas Gästen, Mitarbeitenden und Inhabern wichtig ist.
- Ihre SzenarienSo arbeiten die Werkzeuge in der gewählten Konfiguration zusammen.
- Der nächste SchrittModule, Anbindungen und Informationen für den Beginn der Einrichtung.
Preise und Testbedingungen finden Sie auf der separaten Tarifseite.
Tarife ansehen ↗Vor dem Start
Antworten auf häufige Fragen
Muss ein eigener Kiosk gekauft werden?
Für Smartphone-Bestellungen genügen QR-Code und angebundenes Menü. Bestellungen am Fenster nimmt das Personal auf einem kompatiblen Smartphone oder Tablet an; Druckausstattung wird separat ausgewählt.
Funktioniert das System ohne Internet?
Für die Nutzung ist Internet erforderlich. Bei einer kurzen Unterbrechung wird die Bestellung der Servicekraft auf dem Gerät gespeichert und nach Wiederherstellung gesendet. Zahlungen können ohne Verbindung nicht angenommen werden.
Eignet sich das für einen stationären Foodtruck?
Ja. Wählen Sie einen festen Standort oder mobilen Betrieb; unnötige Szenarien werden ausgeblendet.
Können Fahrzeug und Basis getrennt erfasst werden?
Ja. Die Konfiguration sieht separate Bestände, Umlagerungen und Berichte nach Einsatzort vor.
Müssen wir die Kasse ersetzen und alle Module anbinden?
Nein. Beginnen Sie mit den benötigten Abläufen und nutzen Sie InteractionFQM POS oder vereinbaren Sie eine Anbindung Ihrer vorhandenen Kasse. In der Demo prüfen wir Kompatibilität und Umfang.
Wie laufen Demo und Einrichtung ab?
In 20–30 Minuten besprechen wir Ihre Abläufe, zeigen passende Szenarien und beantworten Fragen. Anschließend stimmen wir Konfiguration, Einrichtungsdaten und Prüfung vor dem Start ab. Den ausführlichen Fragebogen können Sie gemeinsam mit einem Spezialisten ausfüllen.
Wo finde ich Preise und Testbedingungen?
Aktuelle Tarife und Bedingungen stehen auf der Tarifseite. Die benötigten Module und Anbindungen besprechen wir in der Demo.
Der nächste Schritt
Möchten Sie sehen, wie das bei Ihnen funktioniert?
Senden Sie eine Anfrage: Wir vereinbaren einen passenden Termin und eine auf Ihre Abläufe abgestimmte Demo. Den Einrichtungsfragebogen können Sie später ausfüllen.
Kostenlose Demo · 20–30 Minuten
Erfahren Sie, wie die Plattform zu Ihrem Betrieb passt
Erzählen Sie uns von Ihrem Betrieb. Wir stimmen die Demo auf Ihre Anforderungen ab.
Anfrage eingegangen
Wir kontaktieren Sie, besprechen Ihre Anforderungen und vereinbaren einen Demo-Termin.