InteractionFQM · Столовые и буфеты

Обеденный поток быстрее — планирование питания понятнее

Объедините меню дня, производство, раздачу и расчёт для общедоступной столовой, корпоративного или учебного питания.

20–30 минут · На удобном вам языке · Под вашу конфигурацию

Заведения, которые используют InteractionFQM

Узнаёте свои задачи?

Согласованная работа вместо отдельных действий

01

В короткий обеденный пик очередь возникает одновременно на раздаче и кассе.

02

Трудно планировать количество порций и видеть остатки по меню дня.

03

Абонементы, субсидии и лимиты питания усложняют расчёты и отчётность.

Изучите свою систему

Столовые и буфеты — в одном макете

Открыть отдельно ↗

Нажмите на номер инструмента или рабочую зону. Выберите сценарий, проследите связи и оставьте только нужные модули.

Покажем выбранную конфигурацию на примере вашего заведения

Состав инструментов можно уточнить вместе на встрече.

Обсудить на демо

Возможности в ежедневной работе

Показывайте меню дня и принимайте заказы на раздаче

Используйте разделы меню по времени, продажу через приложение и самовывоз ко времени.

Меню по расписанию

Завтраки, обеды и другие разделы отображаются по заданному расписанию. Состав, аллергены и КБЖУ помогают гостю выбрать.

Продажа и предзаказ

Сотрудник оформляет заказ на раздаче. Гость может заранее выбрать блюда для самовывоза к доступному времени.

Учёт приготовления

Техкарты, закупки, остатки и списания помогают оценить себестоимость. Итог смены показывает оплаты и продажи.

Меню дня через разделы по времени суток

Продажа через приложение официанта на раздаче

Предзаказ на самовывоз ко времени

Техкарты, фудкост, склад

Номер заказа доступен на телефоне. Физическое табло выдачи — скоро.

Заказ по QR со своего телефона, без установки приложения

Меню на языке гостя: автоперевод, фото, состав, аллергены, КБЖУ

Онлайн-оплата и чаевые в меню

Дополнительные модули для ваших процессов

Подключайте модули по потребностям заведения. Не все перечисленные возможности включены в каждый тариф: состав решения и подключения подбираются отдельно.

Самовывоз ко времени и собственная доставка с сайта

Стоп-лист: недоступное блюдо убирается из цифрового меню

Статус заказа для гостя онлайн

Смена сотрудника: открытие, закрытие, сдача кассы, отчёт смены

При кратком обрыве связи заказ официанта сохраняется на устройстве и отправляется после восстановления интернета

Склад, техкарты и фудкост

Аналитика продаж и отчёт смены

Работайте со своей кассой: Syrve/iiko, r_keeper или Lightspeed через HubRise; состав обмена зависит от подключения

Фискализация: Германия (fiskaly), Украина (Checkbox), Казахстан (Webkassa)

AI-распознавание накладных

Печать заказа на кухонный и чековый принтер

Экран кухни

Скоро Табло номеров заказов

Заказы Wolt, Glovo, Uber Eats и других подключённых маркетплейсов в одном окне

Уведомление гостю о готовности заказа в WhatsApp

Отзывы гостей по QR и приглашение в Google

Бонус гостю на следующий визит

Кабинет гостя с историей заказов

Пример рабочего процесса

  1. Подготовить меню дня
  2. Принять заказ на раздаче или сайте
  3. Собрать блюда
  4. Выдать гостю
  5. Проверить продажи и остатки

Покажем этот сценарий на ваших процессах и подберём нужные модули.

Записаться на демо

От начала до результата

Сценарии вашего формата

Выберите ситуацию — макет покажет участников и последовательность действий.

Подберите состав системы

Инструменты для ваших процессов

Номера совпадают с макетом. Скрывайте ненужное, возвращайте инструменты и изучайте их возможности.

Одна система — разные задачи

Польза для каждого участника

Собственнику

Видеть бизнес целиком

Сопоставлять выпуск, продажи и остатки, контролировать разные программы питания.

Команде

Понимать следующий шаг

Видеть меню дня, задания и применимые правила расчёта для конкретного посетителя.

Гостю

Получать понятный сервис

Быстро выбрать питание, использовать доступный абонемент или льготу и получить понятный расчёт.

Подключение без лишних шагов

Начните с нужной конфигурации

01

Разберём текущие процессы

Уточним формат, способы обслуживания, оборудование и системы, которые уже используются.

02

Согласуем подключения

Проверим кассу, каналы заказов, оплату, фискализацию и выгрузку данных для бухгалтера с учётом вашей страны.

03

Настроим и проверим

Подготовим выбранные модули, доступы команды и проверим рабочие сценарии перед запуском.

Персональная демонстрация

Разберём ваше заведение за 20–30 минут

Покажем нужные процессы, ответим на вопросы и обсудим подключение. Если готовы начать — соберём базовую информацию прямо на встрече.

Записаться на демо
  1. Ваши задачиЧто важно гостям, сотрудникам и собственнику.
  2. Ваши сценарииКак работают инструменты в выбранной конфигурации.
  3. Следующий шагМодули, интеграции и данные для начала настройки.

Стоимость и условия тестирования — на отдельной странице тарифов.

Посмотреть тарифы ↗

Перед началом

Ответы на основные вопросы

Есть ли учёт субсидий на питание?

Автоматический учёт субсидий не заявлен в этом сценарии. Здесь доступны меню, продажи, самовывоз ко времени и складской учёт.

Что означает предзаказ?

Гость оформляет заказ на самовывоз и выбирает доступное время получения. Команда видит состав и готовит заказ к этому времени.

Работает ли система без интернета?

Для работы нужен интернет. При кратком обрыве связи заказ официанта сохраняется на устройстве и отправляется после восстановления соединения. Принимать оплату без связи нельзя.

Как показывается участие работодателя в оплате?

В программе питания задаются правила и лимиты. В сценарии отдельно видны доля организации и возможная доплата посетителя.

Нужно ли менять кассу и подключать все модули?

Нет. Можно начать с нужных процессов и использовать POS InteractionFQM либо согласовать интеграцию с вашей кассой. На демонстрации проверим совместимость и состав подключения.

Как проходят демонстрация и подключение?

За 20–30 минут разберём ваши процессы, покажем подходящие сценарии и ответим на вопросы. Затем согласуем конфигурацию, данные для настройки и проверку перед запуском. Подробный бриф можно заполнить вместе со специалистом.

Как узнать стоимость и условия теста?

Действующие тарифы и условия опубликованы на странице тарифов. Состав модулей и необходимые интеграции обсудим на демонстрации.

Следующий шаг

Посмотрим, как это будет работать у вас?

Подготовьте заявку — согласуем удобное время и демонстрацию под ваши процессы. Бриф по настройке можно заполнить позже.

Бесплатная демонстрация · 20–30 минут

Покажем, как платформа подойдёт вашему заведению

Расскажите о заведении — подготовим демонстрацию под ваши задачи.

Расскажите о заведении

Необязательно. Не влияет на демонстрацию и тест. Выберите каналы ниже. Согласие можно отозвать бесплатно по email sales@interactionfqm.com или через отписку в сообщении.

Нажимая «Отправить заявку», вы просите IT Dynamic Systems GmbH связаться с вами по этому запросу. Это не подписка на рекламу. Как обрабатываются данные заявки.

Записаться на демо